La vie à deux chiens: Hot Dog Café

Depuis que j’ai Oslo, je ne cesse de me plaindre du trop grand nombre d’endroits interdits aux chiens. Je suis du genre à vouloir avoir mon chien avec moi en tout temps. Je trouverais tellement plus pratique de pouvoir l’amener à l’épicerie, à la pharmacie, dans les divers magasins et au restaurant. J’ai bien vu que c’était possible pourtant. Quand Oslo avait dix mois, nous sommes allés passer quelques jours à Cape Cod (Provincetown plus exactement), et nous pouvions entrer dans tous ces endroits sans problème, y compris à l’épicerie, eh oui! Évidemment, cette escapade dans une ville où les chiens sont rois n’a fait qu’exacerber ma frustration. Pourquoi n’est-ce pas ainsi partout? C’est si enrageant!

Or depuis un an, il existe enfin un restaurant où on peut aller avec son chien : le Hot Dog Café, à Brossard. J’y suis allée pour la première fois hier soir et l’expérience a été fantastique. Vraiment. J’en ai presque pleuré de bonheur. Il y a une quinzaine de tables avec banquettes où humains et chiens peuvent s’installer ensemble. Tous les chiens présents étaient remarquablement calmes et bien élevés, ce qui n’a rien de surprenant : les chiens qui sont habitués d’aller partout avec leurs humains sont généralement bien tranquilles et détendus. Une couverture est fournie aux chiens pour leur confort et pour protéger la banquette. Ils ont aussi droit à un bol d’eau. Il y a un crochet à certains endroits sur le dossier de certaines banquettes pour attacher les chiens au besoin.

Je me suis payé le luxe d’un bon repas à mon goût :

Tartare de bœuf en entrée
Hot-dog américain avec frites comme plat principal
Verre de Cabernet
Mousse au chocolat et à la framboise comme dessert
Café

J’ai aussi commandé un petit plat de poulet pour Oslo (ils offrent de petites assiettes de poulet non salé pour les chiens, à moins de 3 $). Oslo est habitué d’être près de moi quand je mange. Il est très poli, car il sait que je lui donne toujours une petite partie de mon repas. Ce soir, j’ai partagé avec lui les croûtons qui venaient avec le tartare et quelques frites, et je lui ai bien sûr donné des morceaux de poulet tout au long de mon repas.

À côté de nous, il y avait un border collie de quatre mois vraiment très calme. Il me faisait penser à Oslo quand il était petit. J’ai jasé avec ses deux maîtresses, et elles comptent faire de l’agilité avec lui. Je leur ai parlé de Guides canins. Incroyable quand même la publicité que je fais quasiment toutes les semaines pour cet endroit. Je devrais traîner leurs cartes d’affaires! En tout cas, ça m’a conforté encore dans mon choix de race. J’ai un gros faible pour les borders collies. Je les trouve attendrissants. Leur grande intensité, leur sensibilité, leur nervosité parfois, ça me rejoint, ça me ressemble.

Au Hot Dog Café, il y a aussi un parc à chiens. Lorsqu’on est entrés dans le café, Oslo pleurait pour y aller, mais finalement, j’ai tout de suite vu qu’il ne s’y sentait pas à l’aise alors je l’ai retiré de là en moins de deux. Nous sommes donc passés à table. La qualité du service au restaurant était tout à fait acceptable. Les gens étaient très courtois et enthousiastes. Cela dit, on m’a apporté mon plat principal alors que j’étais loin d’avoir fini mon entrée. C’est la seule chose qui m’a dérangée. Le tartare de bœuf était délicieux. Très frais et léger. Le hot-dog (de type de luxe, avec saucisse italienne) était plutôt satisfaisant, mais ce n’était pas le meilleur choix après le tartare. Pas dans la même catégorie de finesse, disons. J’ai été étonnée de trouver le vin excellent. Je ne m’attendais à rien de plus qu’une piquette, mais non, c’était un vrai bon vin rouge. Et le dessert était parfaitement à mon goût également.

Cette soirée était un cadeau du ciel pour moi. J’espérais depuis si longtemps pouvoir un jour manger au restaurant tranquillement avec mon chien à côté de moi. Bon je le sais, je prouve là encore combien je suis bizarre. Qui va manger au restaurant toute seule un samedi soir? (J’étais en effet la seule personne non accompagnée d’autres humains là-bas.) Mais c’est que, moi, quand je suis avec mon chien, je ne me sens jamais, jamais seule. J’étais au comble du bonheur en fait. Je suis si heureuse que cet endroit existe. La prochaine fois j’irai y déjeuner avec mes parents étant donné que ce café se situe à mi-chemin entre chez moi et chez eux. Ce sera si pratique et agréable de pouvoir enfin amener Oslo avec nous.

Voici quelques photos :